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 美味しいお茶のいれ方


必ず成功するお茶のいれ方

 

@普通サイズの急須(400cc)に10g(大さじ2杯)のお茶を入れる。

A人数分の湯飲みにポットのお湯を注ぐ。(これで湯温が最適な80℃になります。)

B湯飲みのお湯を急須に注ぐ。

C急須の中の茶葉が開くのを待つ(1分間)。(ふたを開けて見て葉が開いてきたらOKです。)

D湯飲みに均等に急須のお茶を最後の1滴まで注ぐ。(少しづつ各湯飲みに注いでください。)

 E二煎目はポットのお湯を直接急須に注いで香りを楽しんで下さい。

 水出し茶の作り方


水出し茶の作り方

 

@お茶パックに10gのお茶を入れる。煎茶か番茶がお勧 め、ほうじ茶・玄米茶も出来ます。

A1リットルの水に10gのお茶パックを一つ入れて冷蔵庫 で2時間冷やす。

B写真のフィルター付のポットを使うとお茶パックが必要 ありません。

利点@100g300円の煎茶を10g使うと 1リットルが30円で出来ます。 濃い味うすい味が自分のこだわりで出来ます。

      A重たいペットボトルを持ち運ばなくてすみます。

      B環境にやさしい脱・使い捨て容 器です。

注意@24時間以内にお飲みください。

      Aお湯で作って冷やすと黄色くなり苦味が出ます。


       

       


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